Søndag kom med skinnende sol og en god følelse av at våren er her. Endelig! Menyforslagene denne uka bærer preg av at jeg har lyst til å være mest mulig ute - så maten må lage seg selv. Men det er plass til litt kos, da....
Masse brune bananer til overs? Her er en måte å bruke det opp på. Bananis med yoghurt - sukkerfri om du vil.
Supergod hverdagssuppe med fisk, nudler og asiatiske smaker, alltid velkomment på middagsbordet hos oss. Lettvint og rask pastapanne - populært og godt.
Middag? Lunsj? Kvelds? Samma det. Det smaker godt og lages raskt, så da kan det vel spises døgnet rundt? Kikerter med chorizo, chili og koriander. Litt snop i løpet av uka også? Her er skikkelig gode og myke havrekjeks med rosiner, kokos og sjokolade.
Fin uke ønskes alle sammen!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.