søndag 26. juni 2016

Ukens utvalgte, skoleferien har begynt!

Da har skoleferien begynt og mange har kanskje litt mer fri og bedre tid. Også tror jeg det er mange som lager maten på grillen for tiden! Jeg er veldig glad i å grille, og jeg liker særlig godt å lage deilig grilltilbehør. Her på bloggen har jeg til og med en egen grilltilbehørskategori, ta en titt HER for mange tips. Dagens ukens utvalgte blir viet grilltilbehør. Det er mer enn bakte poteter og salat som kan serveres med grillmaten, og det er kun fantasien som setter begrensninger. Ja, og selvsagt tilgang på råvarer - holder man til langt fra butikken gjelder det å finne på litt utradisjonelle varianter og bruke restene til gøye ting. 


Jeg anbefaler denne rosa cole slawen så snart rødkålen er å få tak i. Kjempegod!

torsdag 23. juni 2016

Ovnsbakt laks med lokk av Snøfrisk

                                                                                                                     /sponset innlegg/

Da er en ny lettvint og utrolig god hverdagsmiddag på plass. Denne er favoritt blant guttene mine, og spises like gjerne rett fra ovnen som kald. Da stivner lokket på toppen, og både topp og bunn blir forvandlet til supergodt fiskepålegg. 


Oppskriften er til fire personer, men beregn gjerne ekstra, så du får til pålegg også.