fredag 22. juli 2016

Enkle, raske og ikke minst gode hamburgere

Det er hytte- og ferietid for oss alle, bloggen inkludert. Det betyr imidlertid ikke at vi ikke lager mat, snarere tvert imot, nå er det allemannalle til hvert måltid, og gjerne noen gjester i tillegg. Grill er populært, enten det er texmexmat, fisk, grønnsaker eller BURGERE! Her er oppskrift på burgere slik jeg pleier å lage dem - superenkle og supergode. Så enkle at absolutt alle kan lage dem. 


Dette er burgere uten mer smakstilsetning enn salt og pepper, så her satses det beinhardt på tilbehøret. Skjønt, det er ikke så anvansert dette heller, så her har du vel snarere en superenkel saftig burger med hjemmelaget preg. Om du vil, kan du selvsagt utvide krydderiene, og lage alt fra bunnen, men litt av vitsen er å gjøre tillagningen så enkel som mulig slik at det er mer fristende å lage selv enn å kjøpe "ferdigburgere" i pakke. Om det er noe poeng for deg, selvsagt! :-)