Ukens utvalgte første søndag i advent

Det er første søndag i advent og helt innafor å begynne på juleforberedelsene! Det blir derfor både julekaker og julemat i denne "ukens utvalgte". Vi begynner like gjerne med julekakene. Her er mine absolutte favoritter, brune pinner.

På kjøttfri mandag kan du gjerne lage gulrotsuppe med ingefær og kokosmelk, og eltefrie ciabatta smaker supergodt til. Har du lyst på ribbe, men ikke lyst til å bli lei av den klassiske juleribbesmaken? Prøv asiatisk ribbe, davel! 

De som har lyst til å tyvstarte på gaveproduksjonen, kan ta en titt på denne oppskriften. Fikenmarmelade smaker så godt til ost, og er en fin liten julegave. Og har du lyst til å lage supersaftig eltefritt brød, er denne oppskriften med yoghurt noe å teste ut.

Fin adventsuke ønskes alle!