Et lite mellommåltid? Yoghurt med nøtter og honning

I serien "dette er ikke en oppskrift" legger jeg ut et lite tips om hva man kan lage seg til frokost, som et lite mellommåltid, til kvelds eller rett og slett til en lett lunsj.

Dette er noe jeg selv tyr til dersom jeg bare ha skal ha noe lite og godt, og som gjør at jeg ikke blir mannevond - som jeg har en tendens til å bli dersom jeg blir veldig, veldig sulten... Mannen min - som ikke lider av samme skjebne - får tidvis påminnelser om hvordan jeg da blir. Og om jeg skal lytte til ham, er det ikke spesielt sjarmerende.

Oppskriften er til én person.

Dette trenger du
Ca 2 spiseskjeer yoghurt naturell
En halv neve ristede peanøtter, evnt. andre nøtter som du liker godt
Sesamfrø
Bittelitt honning

Legg yoghurten i en skål, dryss over nøtter og sesamfrø og hell over litt honning. Spis, og bli menneske igjen.