Dette er mest for egen del - og kanskje for de som lurer på hva slags oppskrift de skal bruke dersom de skal levere omtrent 3 liter vaffelrøre til neste fotballarrangement.
Det har vært Bendit-cup i byen vår i går. Supert arrangement til glede for mange store og enda fler små.
Dyp konsentrasjon og litt for store keeperhansker.
I den anledning leverte jeg blant annet vaffelrøre, og hadde vært så heldig å få utdelt oppskrift i forkant. Smart - sånn at arrangørene vet akkurat hva de får.
Dette trenger du
6 egg
360 gram sukker
1 liter kulturmelk
100 gram smeltet smør
700 gram mel
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
litt kardemomme
Alt blandes, helles på to halvannen liters brusflasker og leveres innen tidsfristen til de som skal steke.
Heia EIK! Corner er mål!
Tusen takk for fin blogg - synes det er kjekt å følge bloggen din. Vi var også på denne fotballturneringen - vi storkoste oss i sola. Kjempegodt arrangert. Vaflene prøvde eg ikke :-)
SvarSlett