tag:blogger.com,1999:blog-5072210510807972128.post3105646053329823614..comments2024-03-29T07:17:10.348+01:00Comments on [kjøkkentjeneste]: Hvordan koke hummer og litt om nye juletradisjoner[kjøkkentjeneste]http://www.blogger.com/profile/12662521443720439453noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5072210510807972128.post-42832177694231442010-12-28T22:43:12.049+01:002010-12-28T22:43:12.049+01:00Jeg kjenner tennene løpe i vann, go det nærmeste j...Jeg kjenner tennene løpe i vann, go det nærmeste jeg kommer er minnene om uhemmet fråtsing i rekekonger/sjøkreps hjemme hos mamma i sommer. De ble spist med hjemmelaget aioli og god hvitvin til. En trenger liksom ikke stort mer når råvarene er så gode og tilstede i rikelige mengder. Skallene ble selvsagt til nydelig suppe :)<br /><br />Jeg har sagt det før, men sier det igjen: Bildene dine blir bare flottere og flottere. Nydelig!Elisabethhttps://www.blogger.com/profile/02201875332160612255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5072210510807972128.post-61465877423346313472010-12-28T16:30:19.009+01:002010-12-28T16:30:19.009+01:00Hummer blir det faktisk på meg på nyttårsaften!
...Hummer blir det faktisk på meg på nyttårsaften! <br /><br />I år havner den store årlige hummerfesten på nyttårsaften i steden for i romjulen. Da samles hele familien og vi spiser selvfisket hummer, reker, fisk og kylling til de som ikke tåler skalldyr (syns litt synd på de). <br /><br />Jeg ansvar for noe av maten til denne festen, men jeg har planer om å stille med god vin og en flaske eller to med champagne. :)<br /><br />Tror det blir bra. <br /><br />Jeg er forresten ikke innvidd i mennenes oppskrift for koking av hummer så det spørs om jeg ikke må stjele din når jeg skal lage en gang. ;)<br /><br />Fortsatt god jul!Sivenhttps://www.blogger.com/profile/17294020486179846873noreply@blogger.com